在全球消費(fèi)市場(chǎng)中,日用家電的零售渠道變革一直備受關(guān)注。以中國(guó)和日本兩個(gè)東亞重要市場(chǎng)為例,其電商與線下實(shí)體賣(mài)場(chǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)呈現(xiàn)出顯著差異,背后的消費(fèi)習(xí)慣、產(chǎn)業(yè)生態(tài)與社會(huì)結(jié)構(gòu)因素值得深入探討。
一、 中國(guó)市場(chǎng):電商主導(dǎo),線下體驗(yàn)升級(jí)
在中國(guó),電子商務(wù)無(wú)疑是日用家電零售的絕對(duì)主角。以天貓、京東、拼多多為代表的綜合電商平臺(tái),以及抖音、快手等內(nèi)容電商,共同構(gòu)筑了龐大的線上銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
- 電商的壓倒性優(yōu)勢(shì):得益于完善的物流體系、發(fā)達(dá)的移動(dòng)支付、激烈的平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的價(jià)格與促銷(xiāo)優(yōu)勢(shì),以及直播帶貨等創(chuàng)新模式的推動(dòng),中國(guó)消費(fèi)者已普遍養(yǎng)成線上購(gòu)買(mǎi)家電的習(xí)慣。小到吹風(fēng)機(jī)、電飯煲,大到空調(diào)、冰箱,線上渠道的銷(xiāo)量占比持續(xù)攀升,尤其在促銷(xiāo)節(jié)點(diǎn)如“雙十一”、“618”,銷(xiāo)量屢創(chuàng)新高。電商不僅提供了極致便利,其用戶評(píng)價(jià)體系、豐富的產(chǎn)品信息對(duì)比,也成為消費(fèi)者決策的重要依據(jù)。
- 線下賣(mài)場(chǎng)的角色轉(zhuǎn)變:線下大型家電賣(mài)場(chǎng)(如蘇寧、國(guó)美)及品牌專(zhuān)賣(mài)店并未消亡,但其功能正從“銷(xiāo)售主戰(zhàn)場(chǎng)”轉(zhuǎn)向“體驗(yàn)與服務(wù)中心”。消費(fèi)者更傾向于在線下實(shí)地感受產(chǎn)品外觀、操作手感、體驗(yàn)智能功能,尤其是在高端、大型或新興品類(lèi)(如高端廚電、嵌入式家電、清潔電器)上。完成體驗(yàn)后,許多消費(fèi)者仍可能回到線上下單。線下門(mén)店通過(guò)提供專(zhuān)業(yè)咨詢、場(chǎng)景化陳列、即時(shí)配送安裝及售后服務(wù),與線上形成互補(bǔ)。
二、 日本市場(chǎng):線下根基深厚,電商穩(wěn)步增長(zhǎng)
相比之下,日本的日用家電零售格局則更為傳統(tǒng)與均衡,線下實(shí)體渠道依然占據(jù)核心地位。
- 實(shí)體店的穩(wěn)固地位:以山田電機(jī)(Yamada Denki)、淀橋相機(jī)(Yodobashi Camera)、必客家美樂(lè)(K's Holdings)等為代表的大型家電量販店,遍布各大城市商圈與車(chē)站周邊,是日本消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家電的首選。這些賣(mài)場(chǎng)以品類(lèi)齊全、陳列直觀、服務(wù)周到(如細(xì)致的講解、長(zhǎng)期的保修、積分回饋)著稱(chēng)。日本社會(huì)對(duì)實(shí)體購(gòu)物體驗(yàn)的重視、對(duì)面對(duì)面專(zhuān)業(yè)服務(wù)的信賴(lài),以及高度密集的線下商業(yè)網(wǎng)絡(luò),共同支撐了實(shí)體渠道的繁榮。
- 電商的穩(wěn)步滲透:日本電商(如亞馬遜日本、樂(lè)天市場(chǎng)、各品牌官方商城)近年來(lái)持續(xù)增長(zhǎng),尤其在年輕群體和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品(如小家電、耗材)中接受度較高。其發(fā)展節(jié)奏相對(duì)穩(wěn)健,受制于勞動(dòng)力成本高導(dǎo)致的物流配送成本與時(shí)間問(wèn)題,以及消費(fèi)者對(duì)觸摸、檢查實(shí)物后再購(gòu)買(mǎi)的頑固偏好。電商更多是作為實(shí)體店的補(bǔ)充渠道,提供比價(jià)便利和送貨上門(mén)服務(wù)。
三、 差距成因探析
中日兩國(guó)在日用家電零售渠道上的反差,根植于多方面差異:
- 消費(fèi)文化與信任體系:中國(guó)消費(fèi)者更擁抱數(shù)字化,信任基于用戶評(píng)價(jià)的線上信用體系;日本消費(fèi)者則更看重實(shí)體店的品牌信譽(yù)、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)與長(zhǎng)期服務(wù)關(guān)系。
- 基礎(chǔ)設(shè)施與人口結(jié)構(gòu):中國(guó)高效的全國(guó)性物流網(wǎng)絡(luò)與高度移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)化,為電商爆發(fā)奠定基礎(chǔ);日本線下零售網(wǎng)絡(luò)極其發(fā)達(dá)便利,且老齡化社會(huì)對(duì)實(shí)體服務(wù)的依賴(lài)度更高。
- 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與商業(yè)模式:中國(guó)電商平臺(tái)資本投入巨大,競(jìng)爭(zhēng)白熱化,不斷催生新模式;日本零售業(yè)格局相對(duì)穩(wěn)定,實(shí)體店通過(guò)精細(xì)化服務(wù)與會(huì)員體系構(gòu)筑護(hù)城河。
四、 未來(lái)趨勢(shì)展望
當(dāng)前,兩大市場(chǎng)也呈現(xiàn)出相互借鑒、融合發(fā)展的趨勢(shì)。中國(guó)線下門(mén)店正加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型,強(qiáng)化體驗(yàn);日本實(shí)體零售商也在大力拓展線上業(yè)務(wù),發(fā)展O2O(線上到線下)。純粹的渠道之爭(zhēng)將逐漸淡化,“全渠道零售”成為共同方向。無(wú)論線上線下,核心都在于以消費(fèi)者為中心,提供無(wú)縫銜接的購(gòu)物體驗(yàn)、優(yōu)質(zhì)的商品與可靠的服務(wù)。中日市場(chǎng)的不同路徑,為全球零售業(yè)提供了豐富的研究樣本,啟示在于:零售模式的演進(jìn)沒(méi)有唯一答案,必須深度契合本土的社會(huì)經(jīng)濟(jì)土壤與消費(fèi)者行為變遷。